Boletín informativo de quinua

Abstract

Bolivia en el contexto internacional, se constituye en el segundo principal productor y proveedor mundial del grano andino, siguiendo al Perú y para la presente gestión cuenta con 30.000 toneladas de quinua excedentaria para exportación, según anuncio ofi cial del Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras. Por su parte, según el Centro Internacional de la Quinua (CIQ), Bolivia proyecta incrementar durante este año el valor de las exportaciones de quinua de $US 84 a 92 millones, con la apertura de nuevos mercados como México y China. Además, se tiene estimado que para este año la producción de quinua crecería hasta las 70.000 toneladas por la buena temporada de lluvias en el país.