Alternativas de control de los principales problemas fitosanitarios del cultivo de mango (Mangifera indica L.) en la comunidad La Plazuela, Municipio de Irupana, Provincia Sud Yungas, Departamento de La Paz

Abstract

En el presente estudio se evaluó efecto de poblaciones microbianas del suelo sobre la supervivencia de la Mosca de la Fruta (Anastrepha fraterculus Wied.). Se observó efecto supresor de una de las muestras de suelo utilizadas, aunque a partir de los datos no se puede afirmar conclusivamente que este efecto se deba a causas biológicas (comunidades microbianas supresoras). Adicionalmente, se evaluó efecto de tratamientos post-cosecha sobre la calidad de frutos de mango afectados por Colletotrichum gloeosporioides (Penz.) Sacc. y Anastrepha fraterculus Wied. Se confirmó la efectividad cercana al 100% del tratamiento térmico por inmersión en agua a 46°C por 60 minutos para control de A. fraterculus. El mismo tratamiento ralentizó la pérdida de calidad de los frutos cosechados debida a C. gloeosporioides. Finalmente, se determinó que el tratamiento de empaquetamiento para modificación de atmósfera (MAP) con plástico de 200 μm de espesor tiene potencial para controlar la misma enfermedad sin afectar negativamente la calidad de los frutos.