Conformación de la raza Nativa Boliviana de cuyes

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INIAF

Resumen

En el Centro MEJOCUY, a lo largo de veintiocho años se conserva in vivo la variabilidad genética y fenotípica de cu- yes nativos bolivianos, como resultado de una colecta inicial a nivel de cinco departamentos de Bolivia: Cochabamba, La Paz, Oruro, Potosí y Sucre; sobre la base de esta colecta, en ciclos anuales de producción, bajo un empadre intensivo con una densidad de 3 hembras por macho y un sistema de alimentación mixto, se viene consolidando un plantel que se mantiene a la fecha con evaluaciones generacionales minuciosas, demostrando la estabilidad en los caracteres de rendimiento productivo y reproductivo, con respuesta superior año tras año, con conformación fenotípica que responde a un patrón específico, medidas morfométricas casi estándar, con diferencias que trascienden solamente a nivel del dimorfismo sexual propio de la especie y parámetros genéticos similares generación tras generación. Los resultados observados muestran que en Bolivia esta especie presenta una clara diferenciación y un patrón propio del cuy nativo boliviano según los requerimientos de la FAO para considerar como “raza” dadas sus características únicas.

Descripción

2015 1(5): 84-94 p.

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