Boletin Diario de Precios Mayoristas : No. 100,2025

Abstract

Según las cotizaciones de productos agropecuarios del día de hoy, en comparación con el 19 de mayo del 2025, se observa lo siguiente: Carne de pollo entero eviscerado: En los mercados de Santa Cruz, El Alto y La Paz, el precio experimento un incremento debido a la reducción de la oferta proveniente de las marcas Sofia y Pio Rico. según los comerciantes mencionan que la escases del dólar ocasiona el encarecimiento de los insumos para la producción avícola. Sin embargo en Oruro y Cochabamba, el precio permaneció estable. Papa huaycha: En El Alto y Santa Cruz, el precio de la papa huaycha registro un incremento debido a la reducción de la oferta por parte de las regiones productoras. Por otro lado en Cochabamba y La Paz, el precio no registro variaciones. Tomate perita: En los mercados de El Alto y Tarija, el precio registro un decremento debido al aumento de la oferta por parte de la región productora de Palca y Uriondo respectivamente. Sin embargo en La Paz, Cochabamba y Santa Cruz, el precio no presento variabilidad. Cebolla cabeza roja: En los mercados de Santa Cruz, el precio registro un incremento debido a la reducción de la oferta proveniente de la región de Punata. Sin embargo en El Alto, La Paz, Cochabamba, Tarija y Chuquisaca, el precio permaneció estable. Zanahoria: En los mercados de El Alto y Chuquisaca, el precio presento una disminución debido al aumento de la oferta por parte de las regiones productoras locales. Por otra parte en Cochabamba, La Paz, Santa Cruz y Oruro el precio se mantuvo estable. Carne de res en gancho: En los mercados de El Alto, el precio registro un incremento atribuido a la reducción de la oferta por parte de la región productora de Santa Cruz. Por otra parte en Santa Cruz y Cochabamba, el precio permaneció estable.