Comportamiento de Precios Mayorista de Productos Agropecuarios en el Eje Troncal. Semana 42/2023

Abstract

TOMATE PERITA: La Paz registra incremento de 7,2%, debido a las bajas cosechas en zonas productoras. Cochabamba y Santa Cruz registran descenso de 2,2%% y 5,3%, debido a los altos volúmenes de ingreso y la comercialización de productos remanentes. ZANAHORIA CHANTENAY: La Paz registra incremento de 46,1%, debido a los bajos volúmenes de ingreso a causa de las bajas cosechas. Cochabamba y Santa Cruz registran descenso de 8,2% y 8,6%, debido a los nuevos volúmenes de ingreso con bajos precios. CEBOLLA CABEZA: Cochabamba registra descenso de 5,9%, debido a los altos volúmenes de ingreso desde las zonas productoras. La Paz y Santa Cruz registran comportamiento estable en sus precios. PAPA HUAYCHA: La Paz y Santa Cruz registran incremento de 1,5% y 8,7%, debido a los bajos volúmenes de ingreso. Cochabamba registra descenso de 8,7%, debido a los nuevos volúmenes de ingreso con bajos precios. CARNE DE POLLO: La Paz registra incremento de 1,0%, debido a la baja oferta en los centros de abasto. Cochabamba registra descenso de 2,9%, debido a los altos volúmenes de ingreso por la alta cantidad de faeno. Santa Cruz registra un buen abastecimiento en los centros de abasto. CARNE DE RES: La Paz registra descenso de 0,5%, debido a la comercialización de productos remanentes y los altos volúmenes de ingreso. Cochabamba y Santa Cruz no registran variación en los precios, teniendo un buen abastecimiento en los centros de abasto.