Comportamiento de Precios Mayorista de Productos Agropecuarios en el Eje Troncal. Semana 45/2023

Abstract

TOMATE PERITA: La Paz, Cochabamba y Santa Cruz registran incremento de10,1%, 25,0% y 14,3% respectivamente, debido a los bajos volúmenes de ingreso por las nuevas cosechas registradas. ZANAHORIA CHANTENAY: La Paz y Cochabamba registran incremento de 17,8% y 8,3%, debido a los nuevos volúmenes de ingreso y la baja producción en zonas productoras. Santa Cruz registra descenso de 4,4%, debido a la comercialización de productos remanentes y la alta oferta. CEBOLLA CABEZA: La Paz, Cochabamba y Santa Cruz registran descenso de 3,2%, 8,2% y 3,8% respectivamente, debido a los altos volúmenes de ingreso con precios bajos desde las zonas productoras. PAPA HUAYCHA: Cochabamba registra incremento de 7,1%, debido a los nuevos volúmenes de ingreso con diferentes precios. La Paz y Santa Cruz registran un comportamiento estable en sus precios, teniendo buen abastecimiento en sus centros de abasto. CARNE DE POLLO: La Paz y Cochabamba registran descenso de 0,2% y 3,8% respectivamente, debido a los altos volúmenes de ingreso y la comercialización de productos remanentes. Santa Cruz registra comportamiento estable en sus precios. CARNE DE RES: La Paz, Cochabamba y Santa Cruz no registran variación en los precios, teniendo un buen abastecimiento en los centros de abasto.