Soberanía alimentaria

Abstract

La soberanía alimentaria significa defender los derechos de los pueblos, la tierra, los territorios, las semillas y la biodiversidad, promover la agroecología y luchar contra el modelo del agronegocio y las políticas neoliberales de comercio e inversiones. La soberanía alimentaria hace referencia al derecho que tienen los pueblos a decidir y elegir su propio sistema alimentario y productivo. En líneas generales, esto implica que las personas tengan acceso a la toma de decisiones sobre qué quieren consumir, cómo acceden a esos alimentos y en qué condiciones se producen.