Quinua
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CIQ
Resumen
La quinua. Pisankalla macho, se produce en:
Municipio: San Pedro Opaco, Potosí
Altitud: 3880 m.s.n.m
El ciclo vegetativo es de: 156 a 170 días
La forma de panoja es: Glomerulada
La forma del Grano: Cilíndrica
la Altura es de: 70 - 110 cm
Tipo de suelo: Arenoso,
Topografía: Planicie, Ladera y Serrania
Uso: Sopa, Graneado, Harina, Perlado, Muk'una