Quinua : chukku ch’aqu puñete
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Resumen
La quinua. Chukku Ch’aqu puñete se produce en:
Municipio: Colcha K, Potosi
Altitud: 3760 m.s.n.m
El ciclo vegetativo es de: 172 a 195 días
La forma de panoja es: Amarantiforme,
La forma del Grano: Cilíndrica
la Altura es de: 113 - 120 cm
Tipo de suelo: Arena Limoso
Topografía: Ladera, Planicie y Serrania
Uso: Graneado, Pito, Sopa, Mazamorra, Harina