Boletin Diario de Precios Mayoristas : No. 104,2025

Abstract

Según las cotizaciones de productos agropecuarios del día de hoy, en comparación con el 23 de mayo del 2025, se observa lo siguiente: Carne de Pollo Entero Eviscerado: En los mercados de Oruro y Cochabamba, el precio incremento, según los comercializadores mencionan que es a causa de diversos factores, uno de los principales es la persistente escases del dólar, ya que influye en los costos de producción. Sin embargo en El Alto, La Paz y Santa Cruz, el precio no registro variaciones. Papa huaycha: En los mercados de Cochabamba el precio experimento un incremento debido a la reducción de la oferta proveniente de la región productora de Morochata. Sin embargo en Santa Cruz, El Alto y La Paz, el precio de la papa huaycha no presento variaciones. Tomate perita: En los mercados de La Paz y Cochabamba, el precio experimento un decremento debido al aumento de la oferta por parte de las regiones productoras. Por otro lado en El Alto, Tarija y Santa Cruz, el precio permaneció estable. Cebolla Cabeza Roja: En los mercados de La Paz y Santa Cruz, los precios permanecieron estables. Por otra parte en Tarija, el precio presento un decremento atribuido al incremento de la oferta por parte de la región productora de Culpina, por lo que aumento la disponibilidad del producto. Sin embargo en Cochabamba, El Alto y Chuquisaca, el precio registro un incremento debido a la reducción de la oferta por parte de las regiones productoras. Zanahoria: En los mercados de El Alto el precio registro un decremento debido al aumento de la oferta por parte de la región productora de Viscachani. En contraste en Cochabamba el precio el precio presento un incremento debido a la reducción de la oferta proveniente de la región de Oruro. Sin embargo en Potosi, Oruro, La Paz, Chuquisaca y Santa Cruz, el precio de la zanahoria no registro variaciones. Carne de Res en Gancho: En los mercados El Alto, el precio de la carne de res en gancho experimento un decremento atribuido al aumento de la oferta por parte de la región de Beni. Sin embargo en Santa Cruz y Cochabamba, el precio no presento variaciones.