Catálogo de ajíes de Bolivia (Capsicum spp.) conservados en el Banco Nacional de Germoplasma : regeneración de 53 accesiones ciclo 2013-2014

Abstract

El presente catálogo presenta información de las características morfológicas, agronómicas, bioquímica y por usos de las 53 accesiones de Capsicum que fueron colectadas por los años 80s y que actualmente forman parte de la colección nacional de Capsicum mantenida por el INIAF. Estas accesiones fueron regeneradas y multiplicadas en el año 2013 en la localidad de Villa Alcalá, Provincia Tomina, del Departamento de Chuquisaca, Bolivia. Este catálogo contiene información útil para programas de investigación, instituciones académicas, instituciones de desarrollo, instituciones públicas, productores primarios, transformadores, industrializadores, estudiantes y el público en general que estén interesados en realizar trabajos de investigación y/o fomentar al uso de estas especies para favorecer el mayor aprovechamiento del ají en Bolivia.