Boletin Diario de Precios Mayoristas : No. 101,2025

Abstract

Según las cotizaciones de productos agropecuarios del día de hoy, en comparación con el 20 de mayo del 2025, se observa lo siguiente: Carne de pollo entero eviscerado: En Cochabamba, El Alto y La Paz, el precio tuvo un incremento debido a la reducción de la oferta proveniente de las marcas Sofia y Pio Rico. según los comerciantes mencionan que se debe a una reducción en la producción durante esta temporada, ocasionada por la inestabilidad en los precios de insumos para la producción avícola. Por el contrario en Oruro, el precio presento un decremento debido al aumento de la oferta por parte de las regiones productoras. Sin embargo en la ciudad de Santa Cruz, el precio permaneció estable. Papa huaycha: En El Alto, el precio registro un incremento debido a la reducción de la oferta por parte de las regiones productoras de Morochata y Tiraque. Sin embargo en Cochabamba, Santa Cruz y La Paz, el precio no registro variaciones. Tomate perita: En Cochabamba y Tarija, el precio registro un decremento debido al aumento de la oferta por parte de la región productora de Saipina y Uriondo respectivamente. En contraste en El Alto, el precio registro un incremento debido a la reducción de la oferta proveniente de las regiones locales. Sin embargo en La Paz y Santa Cruz, el precio no presento variabilidad. Cebolla cabeza roja: En Cochabamba y Tarija, el precio registro un incremento debido a la reducción de la oferta proveniente de la región de Mizque y Entre ríos. No obstante en El Alto, La Paz, Santa Cruz y Chuquisaca, el precio permaneció estable. Zanahoria: En El Alto, La Paz, Cochabamba, Santa Cruz, Tarija y Chuquisaca, el precio se mantuvo estable. Carne de res en gancho: En Cochabamba y Santa Cruz, el precio registro un incremento atribuido a la reducción de la oferta por parte de la región productora de Santa Cruz, según los comerciantes mencionan que disminuyo los faenados. En cambio en El Alto, el precio registro una disminución debido al aumento de la oferta por parte de la región productora de Beni.