Boletin Diario de Precios Mayoristas : No. 179,2025

Abstract

Según las cotizaciones de productos agropecuarios del día de hoy, en comparación con el 29 de agosto del 2025, se observa lo siguiente: Carne de pollo entero eviscerado: En los mercados de Cochabamba y Santa Cruz, el precio experimento un incremento debido a la dismi- nución de la oferta proveniente de la marca Sofia, de acuerdo con los comercializadores mencionan que disminuyo los faeneos en las granjas, además indican que el contrabando a la inversa ha afectado significativamente en el desabastecimiento local por lo que se redujo la disponibilidad del producto. En cambio en El Alto, La Paz y Oruro, el precio presen- to un decremento debido a la venta de remanentes. Papa huaycha: En los mercados de La Paz, El Alto, Santa Cruz y Cochabamba, el precio de la papa huaycha no tuvo inestabilidad. Tomate perita: En los mercados de La Paz, el precio experimento un decremento debido al aumento de la oferta prove- niente de la región productora de Luribay y Palca, de acuerdo con los comerciantes mencionan que se realizaron nuevas cosechas, por lo que aumento la disponibilidad del producto en los centros de abaste- cimiento. Sin embargo en Cochabamba, El Alto, San- ta Cruz y Tarija, el precio no presento variaciones. Cebolla cabeza roja: En los mercados de Cochabamba, El Alto y Tarija, el precio presento un decremento debido al aumento de la oferta proveniente de la región productora de Uriondo, por lo que aumento la disponibilidad del producto en los centros de abasto. En cambio en La Paz, Chuquisaca y Santa Cruz, el precio no experi- mento inestabilidad. Zanahoria: En los mercados de Santa Cruz, La Paz, El Alto y Potosí, el precio de la zanahoria no registro variacio- nes. Sin embargo en Cochabamba y Oruro, el precio presento un incremento debido a la reducción de la oferta por parte de la región productora de Betanzos y Viscachani. Por otro lado en Chuquisaca, el precio presento una disminución atribuido al aumento de la oferta proveniente de las regiones productoras locales. Carne de res en gancho: En los mercados de El Alto, Cochabamba y Santa Cruz, el precio de la carne de res en gancho no expe- rimento variaciones.