Comportamiento de Precios Mayorista de Productos Agropecuarios en el Eje Troncal. Semana 46/2023

Abstract

TOMATE PERITA: La Paz, Cochabamba y Santa Cruz registran descenso de 3,4%, 20,0% y 12,5%, debido a los altos volúmenes de ingreso desde las zonas productoras. ZANAHORIA CHANTENAY: La Paz y Santa Cruz registran incremento de 5,6% y 23,1%, debido a los nuevos volúmenes de ingreso a los centros de abasto y la alta demanda del producto. Cochabamba registra descenso de 6,7%, debido a los altos volúmenes de ingreso con bajos precios. CEBOLLA CABEZA: La Paz, Cochabamba y Santa Cruz registran descenso de 9,0%, 14,2% y 16,0% respectivamente, debido a las buenas cosechas y los altos volúmenes de ingreso desde las zonas productoras. PAPA HUAYCHA: Cochabamba registra incremento de 10,2%, debido al ingreso de nuevas cosechas en baja cantidad. La Paz registran descenso de 1,8%, debido a los altos volúmenes de ingreso a los centros de abasto. Santa Cruz registra un comportamiento estable en sus precios, teniendo buen abastecimiento en sus centros de abasto. CARNE DE POLLO: La Paz, Cochabamba y Santa Cruz registran incremento de 5,2%, 9,9% y 2,1% respectivamente, debido a los nuevos volúmenes de ingreso con precios determinados desde las agencias distribuidoras. CARNE DE RES EN GANCHO: La Paz, Cochabamba y Santa Cruz no registraron variación en los precios, teniendo un buen abastecimiento en los centros de abasto.